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国外如何处理变质肉事件?

放大字体  缩小字体 发布日期:2015-02-03  来源:互联网  作者:中国特产网  浏览次数:578
核心提示:供应商从本土到跨国连连翻船城门失火,殃及池鱼。洋快餐巨头麦当劳、肯德基、必胜客再次因供应商——上海福喜食品有限公司“变质
供应商从本土到跨国连连翻船

城门失火,殃及池鱼。洋快餐巨头麦当劳、肯德基、必胜客再次因供应商——上海福喜食品有限公司“变质肉”事件遭受食品安全和信任双重危机。这也是近两年来洋快餐巨头第二次“中枪”。变质肉本质与上次使用违禁药物催肥速生鸡相同,都是无视食品安全一味追求经济利益。

不同的是,上次洋快餐巨头将责任归咎于中国本土供应商,而这次出事的供应商上海福喜,其隶属于有100多年历史的美国OSI集团。该集团是全球性食品供应商,去年年收入近60亿美元。这说明无论是从本土还是国际知名集团企业都在供应这条路上翻船。

中国食品加工企业迅速增长 资料来源:中国农业科学院农产品加工所中国食品加工企业迅速增长 资料来源:中国农业科学院农产品加工所
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